|
|||||||||||||
|
|
Valskavring
Valskavring tillhör Östras lite grövre bröd och är mycket hållbart och aromrikt. Rullkavringen är bakad i form. Det är just formen som gör den extra rolig när man vill ha något festligt. När kavring skall bakas skållas rågmjölet dagen innan bakningen och degarna får jäsa och vila under lång tid. Tillsammans gör detta att kavringen blir extra saftig och god. Som krydda i kavringen använder vi pomerans. Vad vi vet är Östras bröd idag ensamma om att ha rullkavring i sortimentet. Med Östras valskavring är det lätt att göra partysnittar och dessutom passar den till nästan allt.
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||