Frukostgrova

	1		Ingredienser Rågmjöl, vetemjöl, vatten, skållning, surdeg, sirap, sockerbetsfibrer, malt, jäst och salt Hel Art. nr. 209 Vikt: 800 g Skivad Art. nr. 330 Vikt: 800 g
			Tillbaka till listan

Frukostgrova bakas på traditionellt vis. Det stenmalda rågmjölet som ingår bland ingredienserna, innehåller såväl kärna som grodd och skal. Rågmjölet skållas dagen innan bakning som tillsammans med långa ligg- och jästider samt surdeg gör brödet hållbart på ett helt naturligt sätt. Detta stenugnsbakade bröd är beviset på att bröd kan vara lika nyttigt utan att det knastrar mellan tänderna. När bröd smakar som bäst.